Die besten Weine am Treppchen

Bei der größten Weinkost der Steiermark haben die 500 Weinbauern 1.906 hervorragende steirische Qualitätsweine eingereicht. Insgesamt 18 Landessieger und ein „Weingut des Jahres“ wurden gekürt. Mit dem Weingut Frauwallner aus Straden gibt es einen einzigen Doppellandessieger, das auch einen Hattrick einfährt: Es wird zum dritten Mal mit dem begehrten Titel „Weingut des Jahres“ ausgezeichnet.

  

„Die Landesweinbewertung der Landwirtschaftskammer ist traditionell der größte und wichtigste Weinwettbewerb der Steiermark.“ Die Beteiligung war großartig: „Rund 500 Weinbauern reichten 1.906 steirische Qualitätsweine ein“, betonte Landwirtschaftskammer Vizepräsidentin Maria Pein bei der Siegerpräsentation. Die Landesweinbewertung ist für die Weinbaubetriebe ein Sprungbrett, um nationale und internationale Aufmerksamkeit zu erhalten.

Von der hervorragenden Qualität der steirischen Weine konnte sich auch Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer überzeugen: „Die steirischen Weinbauern leisten Tag für Tag Großartiges. Unsere Bauern tragen mit ihren erstklassigen Produkten dazu bei, dass sich unser Land bei der Bevölkerung aber auch unseren Gästen so großer Beliebtheit erfreut. Der steirische Wein ist auch Teil des steirischen Lebensgefühls.“

Landesrat Johann Seitinger zur Präsentation der Landesweinsieger: „Auch wenn klimabedingte Naturkatastrophen der heimischen Landwirtschaft und damit auch den Weinbauern immer mehr zusetzen, gehören die steirischen Weine zu den besten der Welt. Die Präsentation der Landesweinsieger ist daher für alle steirischen Weinbaubetriebe eine großartige Gelegenheit, mit den besten Weinen noch mehr nationale aber auch internationale Anerkennung zu erlangen.“

„An der Bewertung können alle geprüften steirischen Qualitätsweine teilnehmen. Um aber ins Finale zu kommen, muss eine Mindestweinmenge vorhanden sein“, so Weinbauchef Werner Luttenberger. Außerdem muss in den meisten Sortengruppen der klassisch-steirische, extra trockene Weinausbau mit weniger als 13 Volumenprozent Alkohol eingehalten werden. Damit soll der fruchtig steirische Wein ins Schaufenster gestellt werden.

Anzahl der verkosteten Qualitätsweine in der klassischen Sortengruppe bewertet: Sauvignon Blanc 255 Proben, Welschriesling 241, Weißburgunder 265, Muskateller 216, Schilcher 92 und Morillon 102 Proben.

130 Lagenweine ritterten um Sieg. Der Bewerb der Lagenweine erfreut sich großer Beliebtheit. Die für die beiden Gruppen nominierten Weine der Burgunder- und die Sauvignon Gruppe, müssen eine so hohe natürliche Reife aufweisen, dass sie mindestens 13 Volumenprozent Alkohol besitzen. Weiters müssen sie mindestens ein Jahr alt und trocken ausgebaut sein. Sowohl biologischer Säureabbau als auch Holzeinsatz sind möglich. Immerhin 83 Burgunder und 47 Sauvignons stellten sich dem Wettbewerb.

104 Burgunderweine eingereicht. Die Sortengruppe kräftiger Burgunder – bestehend aus den Sorten Weißburgunder, Morillon und Grauburgunder – wurde heuer mit 104 Weinen beschickt. Sie müssen trocken ausgebaut sein. Durch den möglichen biologischen Säureabbau wirken sie bekömmlicher.

Gewürz/Traminer – tolle Speisebegleiter. In der Kategorie trockene und halbtrockene Gewürz/Traminer haben sich 40 Weine beteiligt. Diese Ausbauart der Sorte findet laufend mehr Freunde, weil der dieserart ausgebaute Gewürz/Traminer ein toller Speisebegleiter sein kann. Ein Sieger wurde gekürt.

162 Rotweine eingereicht. Drei Sieger wurden gekürt. Eine Besonderheit im Bewerb ist auch der steirische Rotwein. Um den Konsumentenwünschen entgegen zu kommen, wurden drei Kategorien geschaffen. Eine kräftige Rotwein-Vielfalt, bei der sämtliche Sorten – auch Cuvées – erlaubt sind, die aber mindestens ein Jahr alt sein müssen. Weiters die Gruppe kräftiger Zweigelt und die Gruppe fruchtig-klassische Rotweine. Drei Sieger wurden gekürt.

15 Prozent der eingereichten Weine schafften Semifinale. Bei vielen Sorten oder Sortengruppen musste aufgrund der Menge ein Semifinale durchgeführt werden, um die endgültigen Finalweine zu erkosten. Den Einzug in das Semifinale schafften 15 Prozent der teilnehmenden Weine. Der Aufkleber für die Weine, die in die Broschüre aufgenommen werden konnten, soll die besten Weine der Steiermark kennzeichnen.

Knock out beim Semifinale und Finale. „Das extrem strenge Auswahlverfahren zeigt, wie schwierig es ist, mit einem Wein das Semifinale, sowie das Finale zu erreichen oder gar Landessieger zu werden“, sagt Luttenberger. Die Finalverkostungen jeder Sorte beziehungsweise Kategorie werden nach der Platzziffernmethode durchgeführt. Hier stehen sämtliche Finalweine Glas an Glas und müssen direkt verglichen und beurteilt werden.

Fotos: ©FotoKuchl

Foto 1: Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und Weinbauchef Werner Luttenberger gratulieren Petra und Walter Frauwallner zum Supersieg.

Foto 2: Petra und Walter Frauwallner erzielten einen Doppellandessieg und wurden zum dritten Mal „Weingut des Jahres“

Foto 3: Vizepräsidentin Maria Pein verkündet die Landessieger.

Foto 4: Landesrat Johann Seitinger gratuliert Florian Monschein zum ersten Landessieg.

Foto 5: Hochstimmung mit den Siegern. Im Bild Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und Vizepräsidentin Maria Pein mit Familie Palz aus Klöchberg.

Foto 6: Geballte Siegeskraft: Die strahlenden Landessieger 2018.

Foto 7: Volles Haus in der Seifenfabrik: 1.300 Gäste kamen zur Siegerpräsentation.