Kennt ihr schon den Almkulinarik-Wein 2020?

Der Almkulinarik-Wein für 2020 wurde im bereits Ende Februar im Rahmen einer großen Verkostung ausgewählt. Corona-bedingt hat dann alles ein bisschen später gestartet – jetzt gibt es den Wein im Rahmen des Projekts „Almkulinarik by Richard Rauch“ bei 14 Hütten im Raum Schladming Dachstein zu kosten und kaufen! Die beiden Siegerweine sind der Sauvignon Blanc (2018)  vom Weingut Strauss in Gamlitz und der Blauer Zweigelt (2017) vom Weingut Dworschak in Leutschach.

Die jungen Einheimischen kürten im Februar 2020 unter professioneller Begleitung von Sommelier René Kollegger den Almkulinarik-Wein rot & weiß für das Jahr 2020. Bei einer Blindverkostung wurden insgesamt 37 Weiß- und 24 Rotweine verkostet. Dabei ging der Sauvignon Blanc (2018)  vom Weingut Strauss in Gamlitz und der Blauer Zweigelt (2017) vom Weingut Dworschak in Leutschach als Sieger hervor. Diese Weine wurden für das Projekt „Almkulinarik by Richard Rauch 2020“ gekürt.

Insgesamt sind 14 Hütten im Sommer 2020 bei der „Almkulinarik by Richard Rauch“ dabei. Alle teilnehmenden Hütten mit den Gerichten finden Sie unter www.schladming-dachstein.at/almkulinarik

Käuflich ist er nur bei den teilnehmenden Hütten erwerbbar!