WeinBioGrafien – frischer Wind in der steirischen Bio-Weinszene

Im steirischen Bio-Weinbau tut sich einiges. Seit fast einem Jahr hat sich unter der Federführung von Georg Thünauer, Christoph Winkler-Hermaden und Christian Strohmaier eine junge und dynamische Gruppe gebildet, die intensiv an einem neuen Auftritt in der Öffentlichkeit gearbeitet hat.

Dieser neue Auftritt wird am 6.September 2018 mit einer Bio-Weinpräsentation der besonderen Art aus der Taufe gehoben. Erstmals in der Genusshauptstadt präsentieren sich 24 Bio-Winzer mit 150 Bio-Weinen in der Thalia einem bioaffinen Weinpublikum. Unter dem Motto „WeinBioGrafien“ wollen die Winzer Geschichten erzählen. Geschichten über die Persönlichkeiten, die hinter den Bio-Weinen stehen, Geschichten über den Bio-Weinbau in der Steiermark und Geschichten über die Besonderheiten der einzelnen Weine.

Das klassische Segment steht ebenso zur Verkostung wie Orange-Weine oder maischevergorene Amphorenweine. Der steirische Bio-Weinbau bietet die gesamte Bandbreite der (Bio-)Weinproduktion.

Ein Speakers Corner soll Gelegenheit geben tiefer in die Thematik Bio-Wein einzutauchen. Ein Blind Tasting lädt dazu ein, in Diskussion mit einzelnen Weinen zutreten.

Umrahmt und ergänzt wird die Bio-Weinverkostung durch Bio-Kulinarik vom Feinsten.

In der Steiermark wirtschaften rund 4000 Betriebe nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Davon betreiben 109 Betriebe auf einer Gesamtfläche von 559 ha Bio-Weinbau. Das sind 12,4% der gesamten steirischen Weinbaufläche. Seit 2014 ist die Bio-Weinbaufläche in der Steiermark von 327 ha auf 559 ha um 70% gewachsen!

Treffpunkt WeinBioGrafien

6. September 2018, 17-21 Uhr (ab 21 Uhr cooler Sound im Partymode)

Opernring 5a, 8010 Graz

Ticketpreis 38 Euro
(erhältlich bei allen teilnehmenden Betrieben, im BioErnte Büro im Steirerhof in Graz, über die Facebook-Seite WeinBioGrafien und unter event@weinbiografien.at)

– Erfahren Sie die Geschichten zu den Weinen.
– Mehr als 150 Weine stehen zur Verkostung bereit.
– Begleitet von Köstlichkeiten aus der Küche des „Carl“.
– Begeben Sie sich auf eine Gaumenreise, ein blind date, verkosten Sie im schwarzen Glas.
– Treffen Sie ihren Lieblingswinzer/in im speakers Corner.

Weingüter:
Adam, Amphorenwein, Dorner, Hagen, Heissenberger, Herrgott, Hirschmugl, Knaus, Kögl, Lamprecht, Lang, Loacker, Lorenz, Monschein, Ploder, Renner, Schmallegger, Schnabel, Schönberger, Silberberg, Skoff, Thünauer, Totter, Valentan, Warga-Hack, Winkler-Hermaden
Gastwinzer aus Slowenien: Stokwenzel, exklusive Ausstattung und Zubehör für Weinliebhaber