Die Sieme: 7. gemeinsames Jahr

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Aber nun alles schön der Reihe nach: im Februar 2015 starteten die 7 Jungwinzer mit ihrer gemeinsamen Idee in der 7er Straßenbahn in Graz und haben dort vor versammelter Presse und Winzerfamilien ihre gemeinsame Vision für ihren Wein aus der Südsteiermark vorgestellt. Und daraus ist in den vergangenen Jahren wirklich sehr viel entstanden. Mit ihren 7 Sauvignon blanc Ortsweinen decken sie die gesamte Südsteiermark ab, bringen Steiermarks einzigen 7 Sorten Junker aus 7 unterschiedlichen Rebsorten und inzwischen auch einen eigenen Sekt BRUT NATURE aus unterschiedlichen Burgundersorten heraus. Die Idee der gemeinsamen Arbeit und gemeinsamen Vermarktung ist voll aufgegangen und hat die Gemeinschaft voller Inspiration weiterwachsen lassen.

Ende nächster Woche findet im Wirtshaus KOGEL 3 hoch über Leibnitz das schon traditionelle 7 MAHL 7 statt, wo es zum 7 gängigen Menue auch die passenden 7 Weine der Jungwinzer gibt. Die Sieme sind hier selbst anwesend und kommentieren ihre Weine. Anmeldungen dazu online unter beatrix@kogel3.at

Als nächstes Highlight gibt es am 12. März die Online Gebietsweinverkostung. Dieser Weg der Onlineverkostung hat sich gerade in den letzten beiden Coronajahren als absoluter Hit herausgestellt, Kostpakete gingen da bis nach Belgien und die Niederlande. Bei der Gebietsweinverkostung rücken heuer spezielle Sorten und Weine der einzelnen Weingüter in den Fokus, die online kommentiert, verkostet und direkt online diskutiert werden. Dieses Konzept hat sich sehr bewährt.

Und am 30. April stellen die 7 Jungwinzer ihren neuen Sauvignon blanc Ortswein bei ihrem JUBILO in der neuen Ausstellungshalle ihres langjährigen Förderers und Kooperationspartners Ledinegg-Kögl in Gamlitz vor. Das beigefügte Bild zeigt von links nach rechts die Jungwinzer Franz Regele und Stefan Germuth, Kogel 3-Hausherrin Beatrix Drennig sowie Florian Dillinger und Johannes Pichler. Mehr Infos auch unter www.diesieme.com