Auftakt zum Kulinarischen Frühling

Am Donnerstag, dem 21. März 2019, wurde von den Vulkanland Kulinarikernder Kulinarische Frühling 2019 in der Vulcano Schinkenwelt in Auersbachbei Feldbach ausgerufen. Die neun Betriebe informierten über die Programmhighlightsvon 21. März bis 21. Juni und präsentierten einige spannende, neue Produkte.

Auftakt der Sieme: 7 MAHL 7 im Kogel 3

Die SIEME, die 7 Jungwinzer aus der Südsteiermark, sind offiziell in das neue Weinjahr gestartet. Gemeinsam mit Beatrix Drennig vom Wirtshaus Kogel 3 hat die junge Generation der Weingüter Adam-Lieleg, Assigal, Dillinger, Masser, Oberer Germuth, Pichler-Schober und Regele am Leibnitzer Kogelberg ihre Pläne und ihren Aktivitätenplan für 2019 vorgestellt. Los geht's schon am 5. April 2019 mit dem "7 MAHL 7" im Kogel 3!
,

Premiere: JUST Wine & Dine

Am 14. März 2019 fand zum ersten Mal die neue Winzerdinner-Serie des JUST Magazins unter dem Titel "JUST Wine & Dine" statt. Für einen fulminanten Auftakt sorgten dabei Casino Graz-Küchenchef Siegfried Dick mit 6 Gängen der Extraklasse, die großartige Weingebleitung dazu kam vom Stradener Spitzenwinzer Stefan Krispel.
,

2. Grazer Schlossbergball

Die schönste Location in Graz verwandelt sich am 29. Juni 2019 erneut in einen glanzvollen Outdoor-Ballroom und wird dabei von zahlreichen unterschiedlichen Sommerparty-Floors begleitet. Die zahlreichen Gäste der Stadt Graz und aus dem internationalen Formel 1 Umfeld werden in diesem einzigartigen Setting begeistert, um darin den Start in den Sommer zu feiern. Alle Neuigkeiten und Highlights des Balls wurden am 4. März 2019 bei einem "Cocktail" für Pressevertreter, Partner und Sponsoren in der Skybar Graz präsentiert.
,

STK-Winzer feiern DAC-Premiere

Abschied von Altbewährtem und ein großer Schritt zu neuen Ufern: Die Steirischen Terroir- und Klassikweingüter luden am 1. März 2019 in das Genussregal in die Südsteiermark um die Premiere des neuen Herkunftssystems „Südsteiermark DAC“ und „Vulkanland Steiermark DAC“ zu feiern.

Der Jahrgang 2018 kommt!

Die große Präsentation des Steirischen Weins 2018 findet heuer am 3. April (Graz), 8. April (Wien) und 11. April (Salzburg statt). Verkosten Sie die ersten DAC-Weine der Steiermark, Fassproben der DAC-Ortsweine und DAC-Riedenweine sowie weitere Schätze aus den Kellern der steirischen Betriebe. Jetzt Tickets sichern!
,

Faszinierendes Glas-Wein-Erlebnis

Ein spannendes Tasting der etwas anderen Art fand am 15. Februar 2019 am Kogel 3 statt: Riedel Glas präsentierte gemeinsam mit dem Weingut Tement das Zusammenspiel von Weingläsern und Weinen. Groß war der Aha-Effekt, wie unterschiedlich ein und derselbe Wein in verschiedenen Gläsern schmecken kann. Präsentiert wurde dieser Abend von Armin Tement und Bernhard Sattler.

Leutschacher-Geist-Schokolade von Josef Zotter

Chocolatier Josef Zotter hat eine eigene Leutschacher Schokoladenspezialität kreiert! 30 Leutschacher Weinbauern haben im Vorjahr als Vorbereitung zum Leutschacher Weinkulinarium in einem eigenen Ritual nicht Wein sondern eigenen Edelbrand in einem Glasballon zusammengeführt. Daraus ist im wahrsten Sinne des Wortes der “Gemeinsame Leutschacher Geist” entstanden, der nun in der Schokolade landete.

Johann Lafer bei Klöcher Traminer Open

Zum großen 20-Jahr-Jubiläum des Klöcher Traminer Open am 24. und 25. 5. 2019 kommt niemand geringerer als TV-Starkoch Johann Lafer. Dieses absolute Highlight findet Freitag Abend im Zehnerhaus Bad Radkersburg statt. Bei einem 4-Gang-Galadinner mit Weinbegleitung erleben Sie Lafers Kochkünste hautnah.