Dieser Autor hat noch keine Biografie hinzugefügt.Der Autor Christina Dow hat 372 Einträge verfasst.
Der bekannteste und beliebteste Jungwein Österreichs steht in den Startlöchern! Ab Freitag, 23. Oktober 2020, ist der steirische Junker im Verkauf – sowohl ab Hof bei den Weinbauern, als auch in der Gastronomie. Erlebt auch heuer wieder diesen ganz besonderen, jugendlich-fruchtigen, spritzigen Wein!
Trüffel trifft Käferbohne! Im Rahmen von „Skoff & Friends Vol. 3“ kommt es am 7. und 8. November 2020 zu einem einzigartigen Zusammenspiel der Consorzio Alba Export Wine & Food und dem Gamlitzer Weingut SKOFF ORIGINAL. Beim dritten Abend dieser Event-Reihe erwartet euch eine Genussreise durch das Piemont und die Südsteiermark – sowohl am Teller als auch natürlich im Glas. Am Programm stehen ein exklusives Wine-Dinner, ein Trüffel-Brunch und die Tage der offenen Kellertür. Jetzt Plätze sichern!
Anlässlich des diesjährigen Trüffelwein-Festivals Graz wurden auf Einladung von Wein Steiermark und Graz Tourismus die 3 Sieger-Trüffelweine 2020 gekürt. Am Treppchen stehen für heuer der Grauburgunder Ried Hochstrandl vom Weingut Krispel, der Grauburgunder Straden von Erzherzog Johann Weine und der Morillon Ried Buch „GSTK“ vom Weingut Frauwallner.
Die aktuellen COVID-19 Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen erfordern die einmalige Verlängerung der ProWein um zwei auf fünf Tage – und zwar konkret von Freitag, 19. März, bis Dienstag, 23. März 2021. Maximal 10.000 Besucher pro Tag werden im nächsten Jahr Zutritt auf die ProWein haben.
Was für ein Sonntag! Gestern, am 4. Oktober 2020, wurde unser Weinbote-Wein in Kooperation mit dem Weingut Potzinger und mit zahlreicher Unterstützung aus Freundes- und Familienkreis auf der Ried Kaltenegg gelesen. Und obwohl uns trotz durchgängiger Schönwetter-Prognosen ein kurzer Regenschauer fast einen Strich durch die Rechnung machte, schafften wir es nach rund 6 Stunden wunderschöne Trauben in die Kisten und schließlich in den Keller zu bringen. Ein Herzensprojekt nimmt Formen an <3
Lese-Vorfreude! An vielen Orten hat die steirische Weinlese 2020 bereits begonnen – und auch unser Weinbote-Wein auf der Ried Kaltenegg liegt bereits im Reife-Endspurt! Wir waren mit Stefan Potzinger vor Ort und entnahmen Beerenproben, um Säure- und Zuckergehalte zu messen. Die Conclusio daraus? In zwei Wochen könnte es auch bei uns so weit sein!
Er beeindruckt durch seine fruchtbetonte und komplexe Nase mit Aromen nach gelbem Apfel, reifer Birne, Quitte, weißen Blüten, Zitronencreme, frisch gebackenem Weißbrot und Brioche. Mit Luft bemerkt man auch leicht tropische, kandierte Noten, die durch kalkig-mineralischen Akzente ergänzt werden.
Nach dem großen MasterClass-Tasting „Steirische Riedenweine“ wollen wir euch natürlich noch näher darüber informieren. Was genau sind Riedenweine, ab wann dürfen sie in den Verkauf, welche strengen Kriterien sind einzuhalten und wie schmecken sie?
Gute Frage, oder? Dieser wurde auf den Grund gegangen, als Wein Steiermark zum MasterClass-Tasting „Steirische Riedenweine“ lud. Rund 50 Experten und Weinkenner verkosteten gesetzt und von Weinakademiker Johannes Fiala moderiert sowie an der anschließenden Weinbar 50 Riedenweine aus den DAC-Gebieten Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland. Und was soll man sagen … es wurde definitiv die Spitze der Qualität im steirischen Weinbau gezeigt. Einfach nur großartig!
Am 29. August 2020 haben die Geschwister Bernhard, Klaus und Claudia Fischer von Fischer Weine in St. Anna am Aigen in einem kleinen Rahmen ihr aktuelles Weinportfolio vorgestellt. Ein toller Nachmittag mit animierenden Gesprächen, regionaler Kulinarik und feinen Weinen!
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