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Weingut Krispel - Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl „Alte Reben“ 2020

Das Weingut Krispel verarbeitet die größte Rebfläche im Vulkanland Steiermark. Die Reben von der Ried Hochstrandl wurden im Jahre 1974 auf einem Basaltverwitterungsboden mit hohem Sand- und Tonanteil gepflanzt. Zehn Hektar umfasst die süd-südöstlich ausgerichtete Ried und nur auf 0,7 ha steht Sauvignon Blanc.

Das war die Junkerpräsentation 2023

Der Startschuss für den Weinjahrgang 2023 ist erfolgreich gelungen! Traditionell laden alljährlich am Mittwoch vor Martini die Wein Steiermark und die Junker-WinzerInnen in die Stadthalle Graz. Bei der bestens besuchten Junkerpräsentation wurde der Vorbote des Weinjahrgangs 2023, der sich jugendlich und frisch präsentiert, von den rund 4.000 Gästen gefeiert.

Club Rimini: Discokugel in der Buschenschank!

Kennt ihr schon den 1. CLUB RIMINI – La vera Disco Italia am 10. November 2023 beim Weingut Kögl!?? Eine Nacht lang verwandelt sich die urige Buschenschank in eine Discolocation - 3 DJs sorgen dafür, dass bis in die Morgenstunden getanzt wird. Jetzt Tickets sichern!

Neues Weinevent: „Raritäten, Rieden und Winzersekte“

Am 18. November 2023 findet zum ersten Mal ein komplett neuartiges, internationales Wein-Event im Schloss Seggau bei Leibnitz statt. Unter dem Titel „Raritäten, Rieden und Winzersekte“ laden 15  Weinbauern der Region, aber auch einige aus dem benachbarten Slowenien, dazu ein, ihre ganz besonderen Tropfen bzw. Schaumweine zu verkosten! „Weinsteirer“ Holger Massner wird außerdem mit Altweinraritäten begeistern.

Der steirische Junker 2023 ist da!

Der Steirische Junker ist der Vorbote des neuen Jahrgangs, der alljährlich mit Spannung und Freude verkostet und getrunken wird. Ab 25. Oktober jedes Jahres ist der frisch-jugendliche Vorbote des neuen Jahrgangs erhältlich. Nach dem Motto „Der Junker ist da“ feiern Junker-Winzer und -Gäste bei der Junker-Präsentation am 8. November 2023 das Original unter den Jungweinen in der Grazer Stadthalle und den neuen Weinjahrgang!

Internationales Trüffel Festival Graz 2023

Am 24. Oktober 2023 wurde das 6. Internationale Trüffel Festival Graz im Paradeishof (Kastner & Öhler) eröffnet. Noch bis 5. November 2023 dreht sich alles um die exquisite Edelknolle. Außerdem am Programm:  3 prämierte steirische Trüffel-Siegerweine, Trüffelwanderungen und kulinarische Trüffel-Highlights in Partnerbetrieben der GenussHauptstadt Graz!

Die Trüffelwein-Sieger 2023 stehen fest!

Bereits zum sechsten Mal veranstaltete die GenussHautstadt Graz gemeinsam mit Wein Steiermark die Trüffelweinkost anlässlich des Trüffelwein-Festivals Graz. Nach dem Motto „Steirischer Wein trifft Steirische Trüffel“ haben Fachjuroren in einer Blindverkostung zehn Finalweine aus 50 Weinen vorausgewählt. Die drei Gewinnerwein: Morillon Ried Buch GSTK 2021 vom Weingut Frauwallner Straden, Grauburgunder Ried Berg Leitn 2021 vom Weinhof Leitner und Grauburgunder Ried Buchberg 2019 von Tropper Weine.
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Im Interview: der neue Sommelierverein-Präsident Helmut Gramer

Helmut Gramer, einer der ganz großen Weinkenner der steirischen Szene, Weinakademiker und seit Beginn an Journalist beim Weinboten, ist seit 18. Juli 2023 der neue Präsident des Steirischen Sommeliervereins. Wir baten ihn zum Interview.

7 Südsteirische Weltmeister-Winzer zu Gast am Arlberg

Sie sind waschechte Südsteirer und allesamt Weltmeister des Weins – erstmals traten die „WeltmeisterWinzer“ gemeinsam auf. Und das auf der tollen Bühne am Arlberg. Sieben Weinbaubetriebe haben seit 2016 mit einem ihrer Sauvignon Blancs den ersten Platz bei dem als Wein-Weltmeisterschaft geltenden „Concours Mondial du Sauvignon Blanc“ geholt: Kodolitsch, Skoff Original, Skoff Domäne Kranachberg, Muster Gamlitz, Adam-Lieleg, Hannes Dreisiebner und Riegelnegg.

Weitere Beiträge

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die ruhige Zeit beginnt. Da aber Stillstand ja bekanntlich Rückschritt ist, sollte man als Unternehmer jetzt schon an das kommende Jahr denken und sich über sinnvolle Investitionen bzw. Erneuerungen Gedanken machen. Egal, ob Lagerhalle, Tierstall oder Gebäude für Weinkellereien – seit Jahren vertrauen Landwirte in diesem Zusammenhang auf die maßgeschneiderten Holz-Lösungen von Haas Fertigbau. Das steirische Unternehmen ist damit nicht nur bei Privathäusern einer der führenden Anbieter Österreichs, sondern baut auch jedes landwirtschaftliche Gebäude genau nach den Anforderungen des Kunden.

Die Ried Zieregg zählt zu den absoluten Top-Lagen der Steiermark und ist in 16 Parzellen unterteilt. Vom oberen Teil der Parzelle „Steilriegel“ kommen die Trauben für diesen Wein. Die Reben stehen auf oben erwähnten Kalkboden, mit einer Auflage von lockerer Braunerde. Biologisch bewirtschaftet und per Hand gelesen, wurde der Wein in 228 l Holzfässern, sogenannten Pièce, ausgebaut.

Anfangs verhalten, erkennt man Noten nach weißer Ribisel, Pfirsich, Apfelblüte, Schwarzbrotrinde und Feuerstein. Der Gaumen ergänzt mit Aromen nach Salzzitrone, Stachelbeere und grünem Apfel. Sehr kompakt und saftig, mit steinigen Noten und leichter Reduktion. Geprägt von Zurückhaltung und karger Eleganz findet man eine leicht cremige Textur mit gut eingebundener Säure und großer Intensität. Extreme Länge, getragen durch klare, genau definierte Aromen.

Der Wein entstammt einer Kooperation von Thomas Rotschädl mit Martin Oertel und Christine Büchl. Seit 2014 kennt man sich und schmiedete Pläne für eine Zusammenarbeit, deren Früchte man nun verkosten kann. Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgesuchten Parzellen der Ried Kreuzberg und werden im Keller der Rothschädls vinifiziert. Die Trauben werden per Hand gelesen, spontan vergoren und verbringen anschließend 27 Monate auf der Feinhefe. Der Ausbau findet zur einen Hälfte im Edelstahltank und zur anderen im Holzfass statt. Man erkennt kühle aber dennoch reife Aromen nach Cassis, Stachelbeere, alten Apfelsorten und Holunderblüte.