Weine der Woche
Weingut Krispel - Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl „Alte Reben“ 2020
Weingut Polz - Morillon Ried Kirchweih 2020
Weingut Gross - Chardonnay Südsteiermark DAC 2020
Weingut Masser - Sauvignon Blanc Ried Schlingelberg Fuhreg 2019
Christoph Polz - Welschriesling Hochgrassnitzberg 2020
Frauwallner - Sauvignon Blanc Ried Buch Vulkanland DAC 2020
NeueHeimat - Ried Sernau Charakter 2020
Repolusk - Gelber Muskateller Ried Oberglanz 2020
Die SIEME und das Jahrgangspaket 2021
Muster.Gamlitz - Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2019
Gross - Sauvignon Blanc Ried Nussberg Fassreserve 2017
Traminer Ried Kaltenegg „Herz + Seele“ Südsteiermark DAC 2020
Weingut Kögl - Pet Nat Forever Young
Sauvignon Blow 2020, Weingut KTCN
Erwin Sabathi - Pinot Noir 2018
Tement - Morillon Ried Zieregg Südsteiermark DAC 2019
Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl Vulkanland Steiermark DAC 2019
Signum Blanc - Turmalin Sauvignon Blanc Ried Kreuzberg Südsteiermark DAC 2018
Weingut Scharl - Gelber Muskateller Ried Annaberg Vulkanland DAC 2019
Fischer Weine - Riesling Ried Stradenberg Vulkanland Steiermark DAC 2020
Terrassenglück - Brut Rosé Frizzante
Lackner-Tinnacher - Welschriesling Franz Lackner Südsteiermark DAC 2019
Weingut Harkamp - Solera Reserve, Extra Brut
Erwin Sabathi - Ried Jägerberg Grauburgunder 2018
Herrenhof Lamprecht - Riesling PAX DEI 2019
Michi Lorenz - Muskateller „Grauer Schiefer“ 2015
Potzinger - Brut Methode Traditionell „Hommage 1860“
Pongratz - Sauvignon Blanc Schwalbenhimmel Ried Hochberg Grande Reserve 2017
Müller Klöch - Riesling Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC 2018
Sattlerhof - Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2017
Neumeister - Roter Traminer Ried Steintal Vulkanland Steiermark DAC 2018
Tement - Gelber Muskateller Steinbach Fürst 2018
Karl Schnabel - Pinot Noir Koregg 2017
Fischer Weine - St. Anna Morillon Vulkanland Steiermark DAC 2018
Wohlmuth - Riesling Ried Edelschuh 2017
Vino Gross - Furmint Iglic 2016
Weingut Hopfer - Gelber Traminer Explosiv 2018
Weingut Gross, Weißburgunder Ried Nussberg „Stauder“ 2017
Winkler-Hermaden - Muscaris 2018
Kodolitsch - Ehrenhausen Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2018
Erwin Sabathi - Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben 2017
Lackner-Tinnacher - Sauvignon Blanc Gamlitz 2018
Weingut Bernd Stelzl - Chardonnay Ried Hirritschhube 2017
Weingut Primus - Sauvignon Blanc Ried Zieregg Trockenbeerenauslese 2017
Gross - Gelber Muskateller Mitzi Südsteiermark DAC 2018
Neumeister - Cuvée de Merin 2016
Gross, Ehrenhausen Morillon „Startin“ 2017
Wohlmuth - Sauvignon Blanc Hochsteinriegel 2016
Tement, Sauvignon Blanc Ried Zieregg, STK Große Lage 2016
Weingut Schauer, Morillon Schiefergestein 2017
Winkler-Hermaden, Olivin 2015
Warga-Hack, Sauvignon Blanc Natural 2015
Sattlerhof, Muskateller Eichberg 2017
Erwin Sabathi, Sauvignon Blanc Ried Poharnig 2017
Winkler-Hermaden, Trockenbeerenauslese 2017
Wohlmuth, Riesling Kitzeck-Sausal, 2017
Lackner Tinnacher, Gelber Muskateller 2017
Weingut Jaunegg, Pétillant Naturel - Riesling & Madeleine Royal 2017
Rebenhof, Welschriesling 2017
Friedrich, Schilcher Langegg 2017
Erwin Sabathi, Leutschacher Chardonnay 2016
Rosé 2017, Weingut Jaunegg
Silberberg-Laimburg-Weinberg, Netzwerk-Wein XVII
Weingut Neumeister, Gemischter Satz 2017
Weingut Tschermonegg, Roter Muskateller Glanz 2017
Dreisiebner Stammhaus, Sauvignon Blanc Ried Hochsulz 2013
Weingut Tement, Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2017
Gelber Muskateller 2017, Weingut Jaunegg
Pinot Noir Oberburgstall 2015, Weingut Harkamp
Burgunder-Cuvée 2011/2012/2013, Weingut Schnabl
Morillon Vinothekfüllung 2015, Weingut Potzinger
Weissburgunder Sernauberg Reserve, 2015, Knappenhof
Chardonnay HochBerner 2013, Weingut Glatz
Weitere Beiträge
Der Leutschacher Ortsweincuvée, der seit dem Spätsommer des Vorjahres im Silberstollen reift, ist als Wein eine wahre Kostbarkeit geworden. Und genau diese Kostbarkeit wird jetzt in Magnumflaschen gefüllt und als Leutschacher Genussbotschafter auf den Markt gebracht. Das wird Anfang Mai dieses Jahres sein. Nicht nur der Käse profitiert von den perfekten Reifebedingungen im Silberstollen, auch der Wein tut es.
Am 27. März öffnen in Österreich (hoffentlich) wieder die Gastgärten – spätestens jetzt sollten sich alle Gastronomen Gedanken über eine Wärmelösung für das Outdoor-Schmausen machen. Für alle, die dabei Aufsehen erregen wollen und ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten, hat das heimische Unternehmen Smart Pellet Heater mit dem „Feuerfass“ ein neuartiges Produkt auf den Markt gebracht. Dieses besteht aus einem Barrique-Weinfass mit einem modernsten Pellets-Heizsystem. Und: auch ein Leasing-Modell ist möglich!
Gastgärten offen, Hotellerie zu? Nicht im Weingarten-Resort im südoststeirischen Unterlamm! Denn der kreative Besitzer Thomas Pompernigg hat sich eine besonders gefinkelte Idee für seine Gäste einfallen lassen und eröffnet ab 27. März kurzerhand die Terrassen seiner 8 exklusiven Weingarten-Chalets. Dort wird man vom Frühstück bis zur Buschenschank-Jause inklusive Wein bewirtet – und darf so nebenbei auch noch Annehmlichkeiten wie Outdoor-Himmelbett, Whirlpool oder Badezuber genießen. Kulinarischer Genuss im privaten 4-Sterne-„Gastgarten“, gespickt mit Day-Spa-Feeling – so etwas hat es in Österreich wohl noch nie gegeben!